青少年护眼知识是保护青少年视力健康的重要方面，以下是一些关键的护眼知识和建议：

一、保持良好的用眼习惯

正确姿势：阅读、书写时保持正确的姿势，注意一拳、一尺、一寸的要求，即胸口离桌子一拳，眼睛离书本一尺，握笔手指离笔尖一寸。同时，避免侧坐或趴着看书。

适当休息：连续写字、阅读或看电视等近距离用眼活动每40分钟需休息5-10分钟，可以通过闭眼或远眺来放松眼睛。

控制用眼时间：每天放学后在家用眼时间（如看书、写字、弹钢琴等）以不超过两小时为原则，以免眼睛过度疲劳。非学习目的使用电子产品的时间每次不超过15分钟，每天累计不超过1小时。

二、合理安排户外活动

保证户外活动时间：积极引导、支持和督促孩子进行日间户外活动，每天至少2小时，每周累计不少于14小时。户外活动有助于延缓近视的发展。

选择合适的时间：户外活动要避开午后高温强晒时段，注意防暑降温、及时补水。

三、注意用眼环境

光线充足：阅读书写时保证环境光线充足，光源置于左前方，避免在暗处使用电脑或手机。晚间学习时除使用台灯外，还应打开室内顶灯，保证周围环境光照充足。

避免晃动：不在晃动的车厢内阅读，不躺着看书。

四、均衡饮食

营养摄入：引导孩子不挑食、不偏食，多吃蔬菜水果，适量摄入鱼类、豆制品和鸡蛋等蛋白，也可适量食用胡萝卜、蓝莓等富含对眼睛有益维生素的食物。

减少甜食：尽量让孩子少摄入甜食、碳酸饮料和油炸食品。

五、定期视力检查

视力监测：有条件的家庭可带孩子去正规机构进行视力检查，了解孩子的视力状况。

科学防控：当发现孩子远视储备不足或者近视加深时，要积极采取措施，科学防控近视。

六、眼部保护

眼操：认真做眼操，穴位正确。

眼部运动：视疲劳时可以有意识的多做眨眼运动，有利于舒缓不适症状。

七、规律作息

充足睡眠：引导孩子规律作息、保障充足的睡眠时间。小学生、初中生、高中生每天睡眠时间分别不少于10、9和8小时。

综上所述，青少年护眼需要从多个方面入手，包括保持良好的用眼习惯、合理安排户外活动、注意用眼环境、均衡饮食、定期视力检查、以及规律作息等。通过这些措施的实施，可以保护青少年的视力健康。